Ferme_de_Loro

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De nos jours

 

J'ai repris l'exploitation en 1996,
avec ma femme à mes côtés.

Nous cultivons 70 ha de céréales,
2.70 ha de fraises
et 2 ha d'aquaculture (poissons et écrevisses)

Tous nos efforts sont concentrés sur la vente de nos
produits, directement aux consommateurs.

L'histoire de notre ferme

 Une demeure seigneuriale...

Les premiers écrits concernant la Ferme de Loro,
remontent à l'an 1306.. Elle était à l'époque, d'après
les historiens,une demeure seigneuriale dépendant
de la mense de Toul ( où se trouvait l'évêché), et
probablement détruite à cause de la dépendance de
Montzey aux Templiers..
Les bâtiments d'aujourd'hui, d'après ce que l'on sait,
auraient abrité une communauté de moines à la fin du
XVIIe siècle, installée là afin de faire défricher le
territoire..

C'est mon arrière grand père qui a acheté la ferme en 1912 . A l'époque il produisait les produit de première nécessité.

Mon grand père a propéré en tant qu'éleveur de cheveaux de trait.

Le tracteur a détrôné le cheval de trait et mon père
a arrêté cet élevage en 1960.

Le troupeau de bovins destinés à la boucherie, qui
existait depuis plusieurs années, l'a remplacé peu à
peu pour arriver à une centaine de taurillons Charolais
. Au fil des ans, les céréales (100ha) ont remplacé les
prairies où pâturaient les chevaux.

En 1983, mon père a cédé une dizaine d'hectares afin
que mon frère Bruno puisse s'installer comme
arboriculteur à la ferme de Sabieumé

Bruno a commencé par des mirabelliers puis vinrent
les pommes, les pêches, les abricots les cerises,
les questches et les poires.

pour finir je suis venu m'installer avec les production de cérèales, fraise et aquaculture.

 

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